(1) Dacă prin schimbările userilor se înțeleg modificări ale datelor (INSERT,UPDATE,DELETE,MERGE) si (2) aceste modificări sunt accesate din log-ul BD (jurnalul de tranzacții) atunci funcționalitatea la care te referi este Change Data Capture și este disponibilă in edițiile Enterprise.


Aici este disponibil un articol
Tuning the Performance of Change Data Capture in SQL Server 2008
http://technet.microsoft.com/en-us/library/dd266396(v=sql.100).aspx
care prezintă performanțele CDC.

Nu am folosit această funcționalitate. Am realizat doar teste.