Ar trebui să foloseşti un collation Accent-Insensitive:


CREATE TABLE Tabela (
ID_Propozitie int IDENTITY PRIMARY KEY,
Propozitie nvarchar(max) COLLATE Latin1_General_CI_AI NOT NULL
)

INSERT INTO Tabela VALUES (N'Învăţătorul a făcut ordine în clasă.')
INSERT INTO Tabela VALUES (N'Bunicul meu a fost învăţător.')
INSERT INTO Tabela VALUES (N'Mama mea este profesoară.')

GO
DECLARE @Cuvant nvarchar(100)=N'învăţător'

SELECT * FROM Tabela WHERE Propozitie LIKE '%'+@Cuvant+'%'

Răzvan